Die Theaterchefin Julianna Herzberg, die außer ihrer Schauspielleidenschaft auch leidenschaftliche Erfinderin von delikaten, ausgefallenen Speisen ist, wird zu jedem einzelnen Abend das thematisch passende Gericht kreieren ... meist in Formeiner feinen, die Geschmacksknospen betörenden Suppe. Dazu gibt es natürlich korrespondierende Weine und andere Getränke.
Die Bewirtung beginnt um 19 Uhr, also genügend Zeit, um vor der Vorstellung in Ruhe zu essen, zu trinken, zu genießen. Wenn der Andrang nicht zu groß ist, und die Tischchen im Zuschauerraum Platz finden, wird auch während der Show serviert.
